常言道：山中難尋千年樹，世上難找百歲人。在射陽縣淮海農場社區，登記在案的70歲以上老人就有1500人上下，其中，90歲以上的老人也有48人。這不，今年開春，家住淮海農場群樂小區張瑞瑞的兒女們，特地在淮海賓館置辦了30多桌宴席，共同慶賀她百歲生日，這也是淮海出現的第7位百歲老人。近日，筆者特地來到張瑞瑞老人的家中，了解她的長壽秘訣。

   險度難關，性格平和生活樂

    張瑞瑞一生難得生病，醫院更是她難得去的地方，但在老人81歲那年，卻得的一次感冒，差點要了老人的性命。

    那是一次難得的重感冒，家人把老人送到淮海醫院后，竟沒想到老人連續11天沒有吃東西，僅靠掛水維持能量。按照醫生的關照，家人連給老人送終的孝衣也準備好了，老家的親戚也都趕來了，就等辦理后事。

    最后醫生開了一劑藥，說只要病人能吃下去就有一絲希望。沒想到幾個人合力把藥給老人喂下去后，第二天病情就有了好轉，老人嚷著肚子餓要吃東西，第三天沒事就出院了，這讓一大家大喜過望。回到家后，家人們按照醫生的吩咐，沒事就拍老人的后背幫助她增加肺活量。之后，老人雖然偶爾也得過感冒，卻再也沒有住過院。

    張瑞瑞老人性格平和，遇事也不著急，無論是9年前丈夫的去世還是7年前二姑娘出車禍成為植物人，她都是坦然面對，還督促大家該怎么做就怎么做，不要深陷悲痛之中。老人的樂觀心態也感染了家人，家里時時傳出歡樂的笑聲。

   閑不住手，經常幫干家務活

    1960年，41歲的張瑞瑞和丈夫等一大家子從海門正余公社二大隊移民來到了淮海農場一營三連定居，在連隊，她長過棉花，種過水稻和麥子，并且只做不說，任勞任怨，管理農事來是一把好手，在60歲退休前還在農場石灰窯拖過一年小拖車，搬運過石頭。家里的外面的都難不住她，老人也在辛苦中品嘗著勞動的快樂。

     一次采訪時，我們見到張瑞瑞老人正坐在家里的桌子前，忙碌地卷著幾層布，從她那布滿皺紋臉上的認真勁兒，就看得出老人做事很投入。

見到我們的到來，老人微笑了下，用濃重的海門話招呼我們坐坐，就又熟練地弄起她的家什來。

    老人的大姑娘告訴我，老人年輕時十分節儉，為了節約煤油，她經常在月光下紡棉紗；為省點柴禾，冬天她把冷粥放陽光下烘熱了再吃。那時沒有蔬菜，還特地到菜園子里挑菜根回來燒了吃，可見艱苦的程度。

    老人家中桌上有一大塊布料，那是兒女們為老人練手準備的，讓老人清閑時，經常在桌上卷布弄她拿手的做鞋幫、鞋墊，就是現在老人穿針引線，納起鞋幫來也是有模有樣。

     遇到家人買菜回來，她就會主動地搬起小板凳，坐下來擇菜、掐豆莢、去老葉或剝豆米。有時家人跟她開玩笑，叫老人再做其他家務時，她總會調皮地笑著說，那可是你做的。弄得大家很是開心。

    有時，老人還跑到戶外鄰居家的蔬菜地上去拔草，弄得鄰居直喊，老奶，我這里不要你拔草，要是你再有個三長兩短，叫我怎么說得清。

經常聊天，兒孫滿堂天倫樂

    在與老人的女兒女婿聊天中得知，老人育有5個女兒，五世同堂，膝下的子女就有39人。其中大女兒已經74歲，并且第5代的玄孫也出生了，在農場也是一個大家族。

     “家有一老，如有一寶”。老人養育的5個女兒全部住在農場，每天上午下午，老人的兒女們總是到老人這兒集中，幫之前癱瘓恢復中的唐祝媛按摩，陪著老人聊聊天、說說話。特別是逢年過節，兒女們都會帶著孩子，帶著禮物孝敬老人，說說笑笑，那是張瑞瑞最最開心的時刻。老人對孫子重孫也很關心，老是惦記著他們，他們人一來，總要拿好吃的東西招呼他們。自然，下一輩們對老人也十分敬重，嘴也甜，喊得老人十分高興。

      今年年初五老人百歲生日那天，興致極好的張瑞瑞穿著端莊的壽衣，還走上前臺，對著話筒向著來賓用清晰的聲音喊，大家新年好，謝謝你們來祝壽！老人宏亮而清晰的聲音，贏得了來賓們長時間的掌聲。

     前幾天，老人拿著女兒的手機，在視頻上看到才出生10天的玄孫還在睡覺時，連忙湊上前仔細端詳，還對著手機一個勁地喊，寶寶，寶寶，眼睛睜睜，眼睛睜睜……

    堅持運動，腿腳靈便動作歡

     “我每天起床后要陪著我媽媽圍著小區內的道路跑上一圈，晚飯后再陪老人原路逛一圈，小區內人少車子少，老人也樂意跟著跑。”專門陪護老人的5女兒唐淑蘭告訴我，“她每次往外跑時，走路慢騰騰，而往家跑時，就是三步并作兩步地快走。如果叫她外出時我媽不想跑，她還示意地伸出腳來扭兩下，直說我腿腳活絡，不要跑。”

    老人每天要小區里要跑兩大圈，加起來也有1.5公里路，散步時一般不要人攙扶，拄著拐棍自個兒走著散步，東望望、西瞧瞧。我們也沒有讓他多跑，每天只是象征性地讓她出來走動走動，鍛煉下腿腳。

    老人的女婿俞獻高老是推著妻子出來散步，有時張瑞瑞老人還自個搶推著女兒的輪椅，有模有樣地推著，弄得沿途的人們側目相望，直說這老太身體真好。

  如果遇到農場有廣場舞比賽或是文化節什么的，老人聽說后，也要出來湊下熱鬧。雖然跟老人講話聲音要大一點，但老人的視力還很好，多遠就看到是誰來了。家人們也是由著老人的性子，只要她喜歡，就陪護著老人，給老人以快樂。

   腸胃奇好，愛吃海貨飯量大

    在采訪中我們了解到，張瑞瑞老人從不串門，飲食起居比較規律，腸胃也較好。早上7點吃早餐，中午11點吃午餐，下午6點吃晚飯，每次吃飯都是自己裝自個兒吃，晚飯后散步回來就上床睡覺。

    老人的飯量也較大，每天早晚都要吃一碗粥，吃粥時喜歡就咸鴨蛋、腐乳、包子等；中午菜吃的比飯多，飯只吃一兩左右，近兩年瘦肉不大吃，喜吃魚蝦，特別喜歡吃黃魚、帶魚、海蝦、泥螺等各類海鮮，茄子，西紅柿、豇豆、韭菜等蔬菜也愛吃。

    老人平時零食也愛吃，喜歡嚼馓子、吃餅干、喝牛奶，大人吃什么，她也跟著吃什么，丁點不挑食，什么都吃。特別是79年搬到場部來居住時，市場上那些攤販只要一弄到海豚，就賣給她家，農場就她家會吃還不怕中毒，照吃不誤，還一個勁地說鮮。

    為了驗證老人的口嚼能力，唐淑蘭特地拿了一根粗粗的馓子，遞給老人吃。果然，我們從老人嘴中傳來的“咯嘣咯嘣”的響聲中，感受到了老人有一幅好牙口。唐淑蘭還打開手機，讓我們看老人啃吃玉米棒的視頻，讓我們為她什么都能吃而且還吃得津津有味而感到震憾。